Producătorii autohtoni se pregătesc să scoată la vânzare primele loturi de căpșuni românești, reușind să depășească provocările climatice din această iarnă. Potrivit unei analize Gândul, care citează date Observator, protejarea culturilor împotriva temperaturilor scăzute a implicat cheltuieli suplimentare, aspect care va influența direct costul la care fructele vor ajunge la cumpărători.
Agricultorii au fost nevoiți să investească sume considerabile pentru a salva producția din acest an. Spre exemplu, o familie de producători a raportat costuri totale de aproximativ 3.000 de euro pentru a combate efectele gerului, estimând că prețul de vânzare pentru un kilogram de căpșuni românești se va situa între 25 și 35 de lei.
Adelina Tecşilă, agricultor, a explicat pentru sursa citată eforturile depuse în perioada rece: „Le-am făcut o protecţie mai mare împotriva frigului. Mai multă pânză pusă la ele, mult mai multă grijă în fiecare zi”.
În prezent, pe piață domină fructele provenite din import, în special cele din Grecia, care sunt comercializate la prețuri mai accesibile, variind între 10 și 17 lei pentru un kilogram. Primele căpșuni românești disponibile sunt cele cultivate în solarii, în timp ce producția de câmp va fi gata de recoltare abia spre finalul lunii mai, din cauza vremii instabile.