Deși mulți oameni se bazează pe cafeaua de dimineață pentru a primi doza necesară de energie, efectul acesteia poate fi, uneori, contrar așteptărilor. Conform publicației foxnews.com, cafeaua este cea mai iubită băutură în Statele Unite, unde datele Asociației Naționale a Cafelei (NCA) arată că 86% dintre consumatori își pregătesc prima ceașcă imediat după trezire.
„Cafeina este foarte eficientă în cazul oboselii de moment, dar este ca un bandaj pentru ceea ce se ascunde dincolo de stilul de viață”, explică Alexander LeRitz, un reputat dietician din Canada, citat de Gândul. Specialiștii avertizează că revigorarea oferită de această substanță este temporară și poate fi urmată de o stare de epuizare și mai accentuată.
Dieticianul american Lisa Moskovitz compară acest proces cu un „roller coaster”, subliniind că tot ce urcă trebuie să și coboare. Ea punctează faptul că dependența de cafeină ar trebui să ridice semne de întrebare asupra altor factori de sănătate, precum stresul, lipsa activității fizice sau o hidratare deficitară, care accentuează starea de oboseală.
Secretul pentru a evita efectele negative constă în moderație și în controlul cantității consumate. „Cafeina lucrează cel mai eficient când este consumată cu moderație”, afirmă Moskovitz, avertizând totodată că depășirea pragului de 400 de miligrame pe zi poate atrage efecte adverse.
Pe de altă parte, cercetătorii de la Johns Hopkins University School of Medicine evidențiază numeroasele avantaje pe care cafeaua le aduce sănătății pe termen lung. Studiile lor indică faptul că băutorii de cafea prezintă un risc scăzut de a dezvolta afecțiuni cardiace, diabet, boli renale sau de a suferi un accident vascular cerebral.
În plus, experții afirmă că acest obicei oferă protecție împotriva bolii Parkinson, a cancerului de colon și reduce probabilitatea apariției bolii Alzheimer. Consumul regulat a fost, de asemenea, corelat cu o stare de spirit mai bună, conform Fox News Digital.
Pentru a maximiza beneficiile și a menține un echilibru, specialiștii de la Johns Hopkins recomandă o limită de 3 până la 5 cești de cafea pe zi. Aceștia sugerează că, pentru cei care preferă o variantă mai puțin amară, adăugarea a două lingurițe de lapte este o soluție preferabilă îndulcitorilor artificiali.