Sucul de portocale, considerat una dintre cele mai sănătoase băuturi consumate frecvent, riscă să devină un produs de lux pe masa românilor, în contextul în care prețurile de retail continuă să crească pe fondul unor recolte globale tot mai slabe. Conform unei analize Bloomberg, citată de Gândul, piața se confruntă cu o criză de aprovizionare fără precedent.
Principala cauză a acestui fenomen este situația din Brazilia, cel mai mare exportator mondial de profil, unde plantațiile sunt devastate de o boală agresivă. Estimările indică o posibilă reducere cu 13% a producției pentru sezonul 2026-2027, punând presiune suplimentară pe stocurile internaționale.
Probleme majore sunt raportate și în Florida, un alt centru vital pentru industria citricelor. În această regiune, volumul recoltei a înregistrat o prăbușire dramatică în ultimii trei ani, cifra fiind de aproape 20 de ori mai mică decât în perioadele anterioare de stabilitate. În acest context, experții prevăd că trendul ascendent al prețurilor va continua și în perioada următoare.
În ceea ce privește calitatea consumului, specialiștii subliniază că varianta optimă rămâne sucul pregătit acasă, prin stoarcerea directă a fructelor, proces care nu poate fi echivalat de produsele ambalate la cutie. Pentru obținerea unui gust echilibrat și a unei cantități mari de lichid, cele mai recomandate sunt portocalele din soiul Valencia.
Pe piața din România, consumatorii au la dispoziție mai multe categorii de sucuri. Printre mărcile care oferă produse 100% din fruct, de tip NFC (Not From Concentrate), se numără Olympus 100% Natural, Santal 100% Portocale sau Pfanner 100% Portocale. Pentru cei care caută un raport calitate-preț mai accesibil, opțiunile frecvente includ brandul Tymbark 100% sau mărcile proprii ale marilor retaileri, precum Solevita, disponibil în rețeaua Lidl.