Obiceiul multor persoane de a-și începe ziua cu o cafea pe stomacul gol poate genera probleme de sănătate la nivelul sistemului digestiv. Potrivit specialiștilor consultați de Știrile PRO TV, această practică forțează vezicula biliară să se contracte inutil, în absența alimentelor care necesită procesare.
Ficatul produce suc biliar în mod continuu pentru a asigura o digestie optimă, acesta fiind stocat în colecist. „Dacă ficatul funcționează bine, el produce în fiecare secundă acest suc biliar. Ficatul poate să producă foarte bine și când rămâne jumătate din el tot produce suficientă bilă pentru a asigura o digestie de calitate”, a explicat dr. Mugur Grasu, medic primar radiologie intervențională.
Rolul principal al bilei este de a ajuta la absorbția vitaminelor liposolubile (A, D, E și K), însă un consum exagerat de grăsimi poate provoca dureri severe. Prof. univ. dr. Laura Iliescu, specialist în medicină internă la Institutul Clinic Fundeni, subliniază că mesele excesiv de grase pot declanșa colica biliară: „Mesele bogate în grăsimi determină același lucru să se contracte, căile biliare ajung să se contracte mult mai mult ca durată, iar răspunsul clinic este această durere – colica biliară. Poți să crezi că faci un infarct, adică durerea poate fi foarte puternică”.
Aceeași reacție de contracție are loc și sub influența cafelei, motiv pentru care este recomandat ca aceasta să fie consumată doar după masă. „Bila se contractă, se elimină în tubul digestiv, practic în gol, pentru că nu are ce să digere. Trebuie avut grijă să consumi cafea după ce ai mâncat. Consumul de cafea pe stomacul gol stimulează tot procesul de digestie inutil. Nu e bun!”, a avertizat prof. univ. dr. Laura Iliescu pentru sursa citată.
Pe lângă obiceiurile alimentare corecte, ritmul în care pierdem în greutate este esențial pentru protejarea colecistului. Slăbirea rapidă, indiferent de metodă, pune presiune pe ficat și pe căile biliare. Medicii recomandă ca pierderea în greutate să nu depășească o jumătate de kilogram sau un kilogram pe săptămână pentru a evita suprasolicitarea organelor.
„Când vrei să slăbești, ar trebui între jumătate și un kilogram pe săptămână. Cel mai bine ar fi o jumătate de kilogram, indiferent chiar dacă te ajuți cu medicamente. Cel mai bine este să slăbești încet”, a adăugat prof. univ. dr. Laura Iliescu. Menținerea unui program regulat de trei mese pe zi este considerată soluția optimă pentru sănătatea sistemului digestiv.