În ultimele ore dinaintea închiderii magazinelor pentru sărbătorile pascale, marii retaileri au aplicat reduceri semnificative de prețuri pentru a epuiza stocurile de produse perisabile. Potrivit unei analize RomaniaTV.net, cozonacul, unul dintre cele mai populare produse ale sezonului, a putut fi achiziționat cu 41 de lei, după ce prețul inițial fusese stabilit la aproximativ 55 de lei.
Tendința de scădere a prețurilor a fost vizibilă la numeroase categorii de alimente tradiționale. Drobul a beneficiat de o ieftinire de aproximativ 20%, în timp ce brânza de vaci a fost vândută cu discounturi ce au atins pragul de 35%. De asemenea, prețul pentru carnea de miel a suferit corecții importante în pragul sărbătorilor, coborând de la aproape 50 de lei la aproximativ 35 de lei pe kilogram.
Segmentul de retail online a plusat cu oferte și mai agresive pentru a atrage clienții de ultim moment. Reprezentanții platformelor de profil au raportat diminuări de preț de până la 50% pentru ouă și carnea de miel, în timp ce alte categorii de dulciuri și preparate gata de consum au avut reduceri de minimum 20%.
Pe de altă parte, unii comercianți nu au fost nevoiți să apeleze la promoții, deoarece au reușit o gestionare optimă a stocurilor. Produse esențiale precum pasca, drobul sau telemeaua s-au epuizat complet în anumite unități comerciale înainte de finalul programului de lucru. Strategia generală a magazinelor este de a lichida stocurile pentru a evita pierderile totale sau risipa alimentară.
În situația în care produsele rămân totuși pe rafturi după închiderea ediției comerciale de Paște, marfa este direcționată către cauze sociale sau unități de procesare. Elena Filip, reprezentanta unui supermarket online, a oferit detalii despre circuitul acestor alimente pentru Observator: „Ceea ce nu se vinde este preluat de un ONG cu care colaborăm. Vine în fiecare seară, ridică produsele care se află în ultimele zile de valabilitate și le distribuie în împrejurimile București-Ilfov către familii nevoiașe”.
Contextul acestor ieftiniri vine într-o perioadă în care românii urmăresc atent recomandările specialiștilor, precum cele mai periculoase combinații de alimente la masa de Paște, pentru a evita problemele de sănătate, dar și noutățile economice care vizează veniturile populației, cum ar fi anunțul ministrului muncii referitor la perioadele de livrare a pensiilor în luna mai.