Știri TM

Zeci de mii de OUĂ au fost retrase urgent după ce s-a descoperit…

O alertă sanitară majoră a izbucnit în pragul sărbătorilor pascale, după ce autoritățile au identificat o posibilă contaminare cu Salmonella a unui lot masiv de ouă. Conform datelor furnizate de Digi24, produsele vizate provin din exploatații avicole localizate în județul Galați, subordonate unui antreprenor din zonă.

Verificările de laborator au indicat prezența bacteriei Salmonella la aproximativ 60.000 de păsări din două ferme diferite. Deși existau suspiciuni de contaminare, marfa a fost trimisă către un centru de sortare din județul Vaslui, unitate aflată în proprietatea aceluiași om de afaceri.

În acest context, reprezentanții Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au intervenit prompt, instituind sechestru pe loturile respective și blocând orice activitate de distribuție. Această măsură are rolul de a preveni riscurile grave la adresa sănătății publice pe care le implică consumul de produse infectate.

În paralel, instituțiile de control au demarat o investigație amănunțită pentru a clarifica circumstanțele prin care ouăle provenite din fermele cu probleme sanitare au fost introduse în procesul de colectare. Autoritățile urmează să stabilească cine se face responsabil pentru această situație și cum a fost posibilă direcționarea produselor către piață în ciuda riscului biologic identificat.